VALENTIJNSDAG 2021

Op Valentijnsdag serveren wij een 4 gangen thuismenu voor twee, kosten voor het 2 persoons Valentijnsdiner zijn €115.
Dit is inclusief een fles wijn van “Wine to Dine” een bloempje van “Creatief Bloem en Cadeau” en
een doosje huisgemaakte bonbons en koekjes van “JAN”.

❤️Voor INFORMATIE en RESERVEREN bel 0487 57 17 18

Voorgerechten en soepen kunt u kant en klaar van te voren afhalen, hoofdgerechten en dessert bezorgen wij kant en klaar warm bij u aan huis.
(mits u binnen onze gestelde grens woonachtig bent.)
Dit alles op een met u afgestemde tijd.

Wij denken na over onze ‘foodwaste’, daarom vernemen wij graag vooraf uw 4 keuzes uit het menu, zodat wij ons kunnen voorbereiden op uw diner.
Allergieën en diëten graag vooraf melden zodat wij vooraf ,waar het kan, aanpassingen kunnen doen aan het menu.

Voorgerechten met brood, boter en aioli,
-Tataki van Tonijn met sesam kruidenkorst, kruidenslaatje & sojavinaigrette.
-Steak tartaar, bio ei van dichtbij, kruidenslaatje, aardappel kaantjes en piccalilly mayonaise.
-Avocado, mango en mozzarella kruidenslaatje, pijnboom pitten, passievruchten vinaigrette.
❤️
Soepen met brioche broodje, soep zelf even verwarmen in magnetron of pannetje,
-Soepje van witloof met Gruyèrekaas en beenham.
-Romige kerrie soep met gambastaartjes.
-Soep van geroosterde Amor tomaatjes & basilicum.
❤️
-Gegrilde zeebaars filet met ratatouille en botersaus.
-Wagyu steak snijboontjes met spek en ui en eigen jus.
-Tagliatelle met romige saus van Cèpes, gegrilde asperge, wintertruffel.
❤️
Valentijns dessert van onze patissier om te delen.
❤️

`t Centrum, Aan tafel bij JAN
Jan en Marielle Bouman & medewerkers